Vino Tinto
Orígen: Valles Calchaquíes, Cafayate, Salta, Argentina
Bodega: San José de Yacochuya
Composición: 100% Malbec, 2019
Crianza: 18 meses en barricas 100% roble francés nuevo.
Color: brillante y límpido, con un intenso color y reflejos violetas profundos.
Nariz: aromas intensos, con un carácter frutal muy marcado y un toque de roble que aporta complejidad y acompaña sin protagonismo,
Boca: repite el carácter frutado, con buena tipicidad varietal, toques especiados, taninos firmes y maduros, buena acidez y final largo,
Énologo: Michel Rolland (Pomerol, Bordeaux, Francia) y Arnaldo Etchart (Cafayate, Salta, Argentina)